Petit déjeuner : 07:30 – 10:00
Le buffet petit-déjeuner propose un mélange de ‘booster matin’ locaux à découvrir, et de mets plus classiques que nous aimons tous au réveil. Le restaurant offre aussi un choixà la Carte avec des options tout autant occidentales qu’asiatiques.
Déjeuner : 11:00 – 14:00 (réservation nécessaire)
Servi au restaurant ou en plein air dans la cour principale de l’hôtel - afin d’admirer les toits de l’ancienne ville - le déjeuner propose, à la carte, une sélection originale de spécialités Naxi. Vous souhaitez profiter au maximum de votre passage à Lijiang ? De savoureux déjeuners à emporter sont aussi disponibles sur commande.
Diner : 18:00 – 22:00 (réservation nécessaire)
Notre chef prépare une cuisine traditionnelle Naxi, avec quelques subtiles touches contemporaines, lors de nos soirées à thème. Sur réservation, nous pouvons aussi organiser votre diner avec une carte sur mesure… Façon Lijiang! Allant du juteux Hot Pot Naxi au barbecue typique de Yunnan pour n’en nommer que quelques-uns, votre hôte mariera parafaitement vos plats avec une sélection de vins et d’alcool locaux ou importés.
Le bar : Un lieu conçu pour inspirer votre prochaine aventure le long de l’Ancienne Route du Thé… Dégustez un subtil thé Pu’er ou détendez-vous simplement après une longue randonnée en sirotant l’une de vos boissons préférées. Une première à Lijiang : la formule du Bar « en toute confiance » qui vous permet de profiter de ce que vous voulez quand vous le voulez.
Le salon de Thé: Rejoignez-nous tous les jours à 16 heures pour la traditionnelle cérémonie de préparation du thé. Yunnan Gold, Pu’er, Broken Yunnan, Keemum tea… Demandez, nous l’avons, et nous souhaitons vous le faire déguster !