MIXE

Offrant des vues spectaculaires sur l’océan scintillant et l’immense piscine, MIXE sert tout au long de la journée une restauration savoureuse de spécialités insulaires, depuis le buffet du petit déjeuner débordant de produits frais, jusqu’aux diners gastronomiques, véritables tours du monde gustatifs. Le lieu est en tous points spectaculaires avec son grill à braise Josper, les stations de cuisson « live », un coin Asie, un coin Curry & Épices, un véritable four tandoor, et un saj libanais pour cuire le pain oriental. Les gourmandises sont aussi mises à l’honneur avec un atelier de chocolat où les hôtes assistent aux séances de cuisson, un four vitré pour les viennoiseries et un riche assortiment de pâtisseries et desserts.