ATELIER CULINAIRE AVEC UN CHEF ÉTOILÉ

WORKSHOP INFO

Hotel VenueWorkshop DaysTime
LUX* South Ari Atoll - Atelier Culinaire à Umami, Maldives 03 janvier 2019 15:00 - 16:30
LUX* South Ari Atoll - Atelier Culinaire à Umami, Maldives 04 janvier 2019 15:00 - 16:30
LUX* South Ari Atoll - Dîner gastronomique de Noël Orthodoxe à Allegria, Maldives 06 janvier 2019 19:00 - 20:00

ATELIER CULINAIRE AVEC UN CHEF ÉTOILÉ

Avec Servais Tielman

Suivez un cours de cuisine brillamment imaginé par le chef étoilé Hollandais, Servais Tielman. Le propriétaire du restaurant Cucina Del Mondo, à Maastricht, aux Pays-Bas, vous invite à participer à deux ateliers culinaires où vous apprendrez à maitriser la confection d’un plat digne d’un chef étoilé, et à assister à un fabuleux repas de Noël Orthodoxe préparé par le chef Servais lui-même.


À PROPOS DE SERVAIS TIELMAN

Enfant, Servais Tielman se montrait déjà très fort aux fourneaux. Encouragé par sa famille, il décide de réaliser son rêve de devenir chef de cuisine. Après un apprentissage dans les restaurants hollandais De Leuf et De Librije, il devient sous-chef à Toine Hermsen. Après un passage à Beluga et Kasteel TerWorm, il passe aux commandes de Cucina Del Mondo dont il est le propriétaire. Son restaurant a reçu sa première étoile en 2016. Servais, reputé pour sa cuisine vivante et saisonnière, ne cesse de nous surprendre.


A VOTRE DISPOSITION

  • Des conseils d’un chef étoilé sur comment parfaire sa cuisine

  • Dégustations de plats originaux

  • Démonstration de cuisine en ‘live’


PREVOIR

  • Apportez votre appareil photo !