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Un voyage culinaire sur l’Ancienne route du thé
6 nuits
4 hôtels

UN VOYAGE CULINAIRE SUR L’ANCIENNE ROUTE DU THÉ

Embarquez pour un voyage culinaire à travers le Yunnan et partez à la découverte des plats favoris.

La cuisine yunnanaise est un voyage en soi. Alors préparez-vous à embarquer pour une expérience culinaire unique, qui vous permettra de déguster les plats les plus appréciés du Yunnan. La découverte de la région à travers ses saveurs vous mènera de l'humble demeure de moines bouddhistes d'un monastère pour goûter au fameux thé au beurre de yak jusqu’à un dîner autour d'un Hot Pot tibétain fumant, en passant par une cueillette de champignons dans la forêt sauvage de Niding. Pour nous, voyage et nourriture sont indissociables.

Votre Itinéraire

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Jour 1
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Mythique Shangri-La

Arrivée à l'aéroport de Shangri-La. Check-in à l'hôtel LUX* Shangri-La, au cœur de l'ancienne ville tibétaine.

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Jour 2
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Pause thé avec un moine bouddhiste

Thé avec les moines du monastère de Songzanlin. Fondue au fromage au lac Napa. Trajet vers Benzilan.

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Jour 3
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Cueillette de champignons dans la forêt de Niding

Randonnée dans la forêt vierge de Niding et cueillette de champignons pour préparation d’un Hot Pot tibétain.

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Jour 4
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Les terres agricoles de Daju

2h de route jusqu'au village de Daju. Récolte de fruits d'été avec un fermier local. Barbecue traditionnel Naxi (sur pierre) pour le dîner.

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Jour 5
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Exploration de la vieille ville de Lijiang

2h de route jusqu'à Lijiang. Thé au Café LUX*. Soirée en ville et dîner dans l’un des meilleurs restaurants locaux.

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Jour 6
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Dernier jour à Lijiang

Exploration de la ville historique et découverte de son architecture typique avant le départ depuis l'aéroport de Lijiang.

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