UNE PASSION POUR LA TURQUIE

LUX* Bodrum transmet la bonne humeur et l’hospitalité contagieuses du peuple turc en vous accueillant chaleureusement avec la formule « Hoş geldiniz » qui signifie littéralement « Votre arrivée est un grand plaisir ».

Afin de mettre en avant la richesse de notre terre avec force et passion, nous avons établi des partenariats avec les meilleurs producteurs de la région. Ainsi, nous vous proposons uniquement du poisson, de la viande, des légumes, des fruits et des huiles d’olive d’origine locale, mais aussi des pastramis et de la viande salaisonnée de Kastamonu : votre assiette est remplie du meilleur de la Turquie.

Les produits frais incluent également les noix, les épices, les olives, le miel et un vaste choix de fromages. Tous sont sélectionnés par des experts et cultivés biologiquement tant que possible.

Par ailleurs, les repas emblématiques de Beach Rouge mettent à l’honneur bon nombre de spécialités turques (mezzés, pitas, lahmacuns, kebabs et douceurs locales), toutes fraîchement préparées par des chefs spécialisés suivant des recettes ancestrales.

Notre célèbre gamme ScruCap a été étendue afin d’inclure cinq nouveaux vins fabuleux créés par des producteurs locaux basés à Izmir et Denizli. Qui plus est, nous avons sélectionné avec soin deux bières artisanales (Gar Gara et Pablo) fabriquées uniquement en petits lots ici même, à Bodrum.

Quant à Café LUX*, il s’est vu attribuer sa propre touche turque avec une nouvelle boisson glacée exclusive aromatisée à la mandarine locale et au sirop égéen fait maison. L'établissement propose aussi des cafés turcs authentiques et des thés traditionnels.

À LUX* Bodrum, boire et manger est l’occasion rêvée de célébrer le meilleur de la Turquie.