Spécial Saint-Valentin

Diner pour le 14 et le 16 Février 2013

A 85€ par personne et sur réservation
 

Apéritif de bienvenue 

Carpaccio de zourite

Effilochée de coeur de palmiste, croc et tapenade cru de thon rouge 

Civet de langouste au gingembre, pomme rotie, nougatine a l'épice douce

Passion gourmande, tarte plaisir, Sorbet pétillant

Une bouteille de champagne Nicolas Feuillatte pour 2 personnes

 

Renseignements et Réservations :

Guillaume

02 62 700 020