Légers, frais et tellement irrésistibles, les restaurants LUX*
proposent tout ce que l'île peut offrir en termes de gastronomie.
Tous nos restaurants offrent le meilleur de la cuisine, des saveurs
et des textures locales : la culture diverse et les nombreuses
influences des îles, directement dans votre assiette !
The Island Kitchen (7 h à 10 h 30/19 h à 22
h)
The Island Kitchen vous propose de découvrir toute l'authenticité
de la vie des îles. Sur la plage, à l'ombre de toits en chaume
équipés de ventilateurs de plafond, venez y déguster de savoureux
buffets à l'heure du petit-déjeuner et du dîner. Ici, la cuisine se
fait face aux clients : découvrez de nombreux plats variés, comme
des pizzas au feu de bois, des grillades et des spécialités
sautées, avec une petite touche des îles. Le soir, The Island
Kitchen propose des divertissements animés par de talentueux
artistes locaux.
Senses (19 h à 22 h)
Inspiré par la cuisine nord-africaine, libanaise, indienne et de
l'Océan Indien, le Senses vous émerveillera par sa sélection de
tajines, de crevettes tandoori et de sorbets tropicaux uniques. Le
midi, savourez de délicieuses spécialités fraîches de salades, de
grillades et de fruits de mer. Le soir, découvrez tout le plaisir
d'un dîner à la carte sous les étoiles, avec une vue sur la piscine
Infinity.
Bar-lounge Senses (9 h 30 à 23 h, déjeuner servi de 12 h 30 à 17
h)
Le bar-lounge Senses propose de nombreux cocktails, rhums,
liqueurs, bières et spiritueux ainsi qu'une sélection
rafraîchissante de thés du Sri Lanka, à déguster l'après-midi. Pour
une expérience gastronomique moins formelle, le Senses propose
également des repas légers traditionnels de l'Océan Indien, à
découvrir à l'ombre ou au bord de la piscine. Le soir, venez y
déguster un en-cas léger, confortablement installé dans un hamac
géant. Ou, si vous préférez, venez défier vos amis à l'occasion
d'une partie de billard, à l'heure du crépuscule.
Restaurant-bar East (7 h à 10 h 30/19 h à 22 h)
Suspendu au-dessus de l'eau, l'East offre une vue spectaculaire
sur le lagon. Ses terrasses rustiques et ses gréements anciens
confèrent une atmosphère nautique, tandis que les coussins aux
couleurs vives et les tissus légers participent à l'ambiance
animée, typique des îles. Dans le menu, vous découvrirez les
meilleurs buffets d'inspiration cambodgienne, indonésienne, thaï,
sri lankaise, hongkongaise et chinoise.
Le Bar East (16h à Minuit)
Situé juste à côté, le bar East vous propose des cocktails de
fruits frais et des animations en soirée par des artistes
locaux.
Restaurant-bar Allegria (19 h à 22 h/18 h à 23 h)
À l'Allegria, l'énergie de la gastronomie italienne vient à la
rencontre de la vie dynamique des îles. À proximité de la plage,
l'Allegria propose une cuisine ouverte permettant aux hôtes
d'admirer nos talentueux cuisiniers à l'œuvre, lors de la
préparation de pizzas, de pâtes et autres gnocchi. Pour une
atmosphère plus intime, la cave à vins de l'Allegria peut être
réservée pour des dîners privés, avec des prestations exclusives.
Profitez également d'une sélection de fromages et d'une belle carte
de vins français et du Nouveau Monde.
Umami (19 h à 22 h)
Le restaurant sur pilotis Umami propose une cuisine « teppanyaki »
japonaise. Ici, nos talentueux chefs cuisiniers officient devant
les convives. Dans une lumière diffusée par de beaux lampions en
papier de soie et dans un décor de treillis en bois, découvrez les
saveurs délicates des rouleaux de bœuf de Kobé, accompagnés de
coquilles Saint-Jacques ou d'une salade fraîche d'algues ou
d'encornets.
Ouvert le soir uniquement. Les tables doivent être réservées à
l'avance.
The Beach (12 h à 18 h)
Dégustez les meilleures pizzas dans un cadre reposant, tout près
de la plage. Avec leur pâte fine et croustillante et leurs
ingrédients frais, ces pizzas sont cuites à la perfection.
Dégustez-les au frais, sur la plage, tout en admirant le lagon. Le
paradis sur terre !
Bar Veli (8 h 30 à 18 h, déjeuners légers servis dès 12 h
30)
À proximité de la piscine à débordement du même nom, se déversant
dans l'océan, le bar Veli offre trois panoramas splendides du
lagon. Dans une ambiance décontractée, venez déguster des pizzas,
des sandwiches ou des rouleaux de printemps savoureux mais aussi
des spécialités méditerranéennes, comme des tapas, des mezzés et
autres antipasti.
The Island Bar (15 h 30 à 2 h)
Admirez le soleil couchant au-dessus des eaux scintillantes de
l'océan, tout en dégustant un délicieux cocktail ou apéritif des
îles et de savoureux canapés. Promenez-vous sur la plage ou
relaxez-vous sur la terrasse en bois de l'Island Bar, après une
nouvelle journée de vacances extraordinaire.
Bar Lagoon (10 h 30 à 17 h)
À quelques pas du hall et de la Case Nautique, découvrez le
Lagoon, un bar de plage à l'ambiance décontractée. Un lieu
stratégique pour admirer le lever du soleil ! Dans une ambiance de
musique des îles et de reggae, venez vous détendre et partager
votre journée : votre dernière plongée, vos exploits nautiques…
Café LUX* (6 h à 18 h)
Un bon café est irremplaçable. Chez LUX*, nous ne servons que
notre « mélange des îles », un café exceptionnel produit sur place
à partir de grains bio torréfiés sur l'île. Torréfié sur l'île et
préparé avec passion par nos très compétents baristas du Café LUX*,
ce café vous séduira par sa saveur, jusqu'à la dernière goutte.
Remarque : certains de nos restaurants peuvent être fermés
certains jours pour des raisons de service.
Service en villa 24 heures sur 24
Ce service est à votre disposition 24 heures sur 24 afin que vous
puissiez profiter de tous les plaisirs de l'île, sans quitter le
confort de votre villa.
