LUX* Resorts & Hotels
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Restaurants und Bars

Leicht, frisch und unwiderstehlich – LUX*-Restaurants offerieren Ihnen Genuss auf höchstem Niveau. Das Resort verfügt über eine eigene Fleischreifekammer, in der unser Qualitätsfleisch den optimalen Reifegrad erreicht, einen Josper-Grillofen für butterzarte, auf Holzkohle gegrillte Fleischspezialitäten und jetzt auch ein „Eislaboratorium“, in dem für Sie immer wieder neue hausgemachte Eisgenüsse hergestellt werden. Die ganze Vielfalt der Kulturen der Trauminsel Mauritius spiegelt sich in den Gerichten, Aromen und Texturen der Speisen und im jeweils typischen Ambiente unserer Restaurants. Bon Appetit!

 

The Kitchen (7:00 bis 10:00 Uhr/19:00 bis 22:30 Uhr)

The Kitchen, das Hauptrestaurant des Resorts, bietet Ihnen eine köstliche Karte mit authentischer Inselküche und einen fantastischen Blick auf den Ozean und unseren großen Außenpool. Lassen Sie sich anstecken vom Rhythmus der Sega-Tänzer, während Sie ein Glas unserer exklusiven Scrucap-Weine aus der Neuen Welt genießen. Eine wahrhaft unvergessliche Kostprobe des authentischen Insellebens.

Beach Rouge(12:30 bis 16:00 Uhr und 19:30 bis 22:30 Uhr)

Das Beach Rouge ist das Strandrestaurant und die Lounge mit entspannter Atmosphäre. Das von Stardesignerin Kelly Hoppen gestaltete mediterrane Ambiente spiegelt sich auch in der neuen Speisekarte mit dem Besten aus der sommerlichen Küche sowie einer exklusiven Auswahl exotischer Cocktails wieder, die speziell für das Beach Rouge von führenden Bartendern entwickelt wurden. Während des Tages bietet das Beach Rouge eine coole, relaxte Atmosphäre, die das entspannte Strandleben an der Lagune aufnimmt. Nach Sonnenuntergang wird das Beach Rouge zu einer lebendigen In-Location. Hier trifft man sich und feiert das Leben in einem paradiesischen Ambiente. Das Beach Rouge ist für die besonderen Menschen in unserem außergewöhnlichen Resort. Be noticed. Be Beach Rouge.

East (19:30 bis 22.30 Uhr)

Das East ist unser asiatisches Restaurant. Hauptsächlich von der chinesischen Küche inspiriert, bietet unser Küchenchef Cheng eine mit äußerster Sorgfalt und Kreativität zusammengestellte Speisenauswahl und ein lebendiges, modernes und gleichzeitig authentisches Erlebnis für die Gäste. Am Abend bietet das East auch eine Sushi-Bar mit ausgesuchten Spezialitäten.

Senses (19:30 bis 22.30 Uhr)

Unternehmen Sie eine kulinarische Reise auf den indischen Subkontinent und die vielen Inseln im Indischen Ozean in einem passenden Rahmen – im Senses, dem Restaurant mit Blick auf die Lagune im Abendlicht. Genießen Sie das Aroma von exotischen Kräutern und Gewürzen und die kulinarischen Gaumenfreuden traditioneller Gerichte, die mit heimischen Zutaten kreativ für Sie zubereitet und mit Eleganz serviert werden.

The Bar (12:30 bis 23:00 Uhr)

Von der international bekannten Designerin Kelly Hoppen wurde diese Bar und Lounge neu gestaltet. Hier finden Sie beim Afternoon Tea oder dem abendlichen Entertainment eine lebendige Atmosphäre. The Bar bietet während des Tages auch verschiedene leichte Snacks für Gäste an, die einen entspannten Nachmittag am nahe gelegenen Pool verbringen.

Café LUX* (08:00 bis 22:00 Uhr)

Eine wirklich gute Tasse Kaffee ist durch nichts zu übertreffen. Deshalb servieren wir in LUX*-Resorts ausschließlich unsere eigene, köstliche Inselmischung, hergestellt aus grünen Kaffeebohnen aus zertifiziertem biologischen Anbau. Geröstet auf der Insel und mit besonderer Sorgfalt von unseren geschulten Baristas für Sie zubereitet, wird jede Tasse Kaffee zu einer Gaumenfreude für sich.

Strand- und Zimmerservice

Ein Inselurlaub ist erst dann perfekt, wenn Ihnen auch jederzeit am Pool, am Strand oder in Ihrem eigenen Zimmer köstliche, erfrischende Leckereien serviert werden. Runden Sie Ihren Aufenthalt ab, und nutzen Sie unseren rund um die Uhr verfügbaren Strand- und Zimmerservice.

Private Dining

Wenn Sie ein besonderes Essen in absoluter Privatsphäre genießen möchten, vielleicht mit Ihrem Partner oder Ihrer Partnerin, oder eine private Party mit der Familie und Freunden feiern möchten, bietet Ihnen das LUX* Belle Mare viele verschiedene Möglichkeiten, die Ihr privates Dinner oder Fest zu einem ganz besonderen Erlebnis machen. Genießen Sie eine ganz private Soirée oder ein lukullisches Mittagessen für zwei am Strand – Ihr persönlicher Butler sorgt dabei dafür, dass alle Ihre Wünsche erfüllt werden.

Abendunterhaltung

Bei LUX* ist nichts alltäglich. Im Rahmen unseres Entertainment-Angebots präsentieren wir Ihnen ausschließlich echte, engagierte und hochtalentierte Tänzer, Musiker und Künstler verschiedenster Sparten. Vom mitreißenden Rhythmus des inseltypischen Sega bis hin zu einheimischen Spitzenmusikern und -künstlern, jeden Abend bieten wir Ihnen neue, authentische Erlebnisse. Bekannte internationale Gast-DJs treten regelmäßig im Beach Rouge auf, und bringen die neueste Musik und aktuelle Trends direkt mit an den Traumstrand von Belle Mare.

Dress Code

Während des Tages besteht zwar keine besondere Kleiderordnung, wir bitten Sie aber, zum Frühstück im Restaurant nicht nur in Badebekleidung zu erscheinen. Abends nach 18 Uhr ist lässigeleganter Stil erwünscht. Die Herren bitten wir, während des Abendessens in Restaurants und Bars keine Flip-Flops oder kurzen Hosen zu tragen.

Hinweis: Öffnungszeiten können ohne Ankündigung geändert werden.

Warum
LUX* Belle Mare ?